Erst am März 2022 wieder erhältlich

 
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Gwölbjause

Surfleisch, Bratl, Sulz, Geselchtes, Blunzn, Speck, Verhackert, Erdäpfelkas und Garnierung

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Brettljause

Surbratl und Speck feingeschnitten, Erdäpfelkäs, Kräutertopfen und Garnierung

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Surbratljause

Surbratl fein geschnitten mit Bratlschmalz und Garnierung

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Speckjause

mild geräucherter, fein geschnittener Speck und Garnierung.

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Streichgenuss

Grammelschmalz, Bratlfett, Verhackert, ab und zu selbstgemachte Leberstreichwurst, herzhaft garniert

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Jagabrot

Mild geräuchertes Selchfleisch (Geselchtes) mit herzhafter Garnierung.

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Blunzn hausgemacht

mit herzhafter Garnierung    oder
in Essig & Öl, auf Wunsch mit Kernöl

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Presskopf

gibt`s nicht immer aber sehr oft!

in Essig & Öl, gerne auch mit Kernöl, oder

mit g´schmackiger Krensauce und Garnierung.

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Saurer 3er

Blunz´n, Sulz, Presskopf alles von Traudi handgemacht!

in Essig & Öl, auf Wunsch gerne mit Kernöl.

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3er Kas

Erdäpfelkäs´, Kräutertopfen, Kochkäs`.
Wenn´s mal vegetarisch sein soll

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Erdäpfelkasbrot

Erdäpfelkäs` = eine typische Köstlichkeit aus Oberösterreich.

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Bauernkrapfen hausgemacht

der Klassiker in der Mostschank!

mit Marmelade, Staubzucker oder oben ohne