Huemer`s Schmankerl

Lecker, schmecker!

Gwölbjause

Surfleisch, Bratl, Sulz, Geselchtes, Blunzn, Speck, Verhackert, Erdäpfelkas und Garnierung

Surbratl und Speck feingeschnitten, Erdäpfelkäs, Kräutertopfen und Garnierung

Surbratl fein geschnitten mit Bratlschmalz und Garnierung

mild geräucherter, fein geschnittener Speck und Garnierung.

Grammelschmalz, Bratlfett, Verhackert, ab und zu selbstgemachte Leberstreichwurst, herzhaft garniert

Mild geräuchertes Selchfleisch (Geselchtes) mit herzhafter Garnierung.

mit herzhafter Garnierung oder
in Essig & Öl, auf Wunsch mit Kernöl

gibt`s nicht immer aber sehr oft!

in Essig & Öl, gerne auch mit Kernöl, oder

mit g´schmackiger Krensauce und Garnierung.

Blunz´n, Sulz, Presskopf alles von Traudi handgemacht!

in Essig & Öl, auf Wunsch gerne mit Kernöl.

Erdäpfelkäs´, Kräutertopfen, Kochkäs`.
Wenn´s mal vegetarisch sein soll

Erdäpfelkäs` = eine typische Köstlichkeit aus Oberösterreich.

der Klassiker in der Mostschank!

mit Marmelade, Staubzucker oder oben ohne

ganzjährig erhältlich